Cronograma

Temas

Mercado mundial, regional y local lácteo – Santiago Moro

Gestión física y económica de la empresa lechera I – Federico Vouilloud

Gestión física y económica de la empresa lechera II – Federico Vouilloud

Aspectos Legales de la Empresa Lechera – Laura Poletti

Aspectos impositivos de la Empresa Lechera – Alejandro Larroude

Gestión de personas I – Fernando Preumayr

Gestión de personas II – Fernando Preumayr

Gestión de procesos I – Federico Sedevich

Gestión de procesos II – Federico Sedevich – Jorge Olmedo

Gestión de datos y calidad en la toma de decisiones – Alejandro Palladino

Gestión de la innovación en el Agro – Gabriel Tinghitella

Producción y utilización de forrajes en pastoreo – José Jáuregui

Planificación y uso de reservas forrajeras – Juan Monge

Manejo de la alimentación en la empresa lechera – Fernando Bargo

Gestión de la calidad de la leche – Martín Pol

Gestión Ambiental – Alejandra Herrero

Comercialización en la Empresa Lechera – Daniel Villula

Gestión del riesgo en el Negocio Lechero – Miguel Fusco

Gestión de la Reproducción y de la Genética – Sebastián Wirsch

Bienestar Animal – 

Análisis de inversión proyectos en empresas lecheras – Alejandro Palladino e invitados

Seminario de Cierre – Ricardo Bindi e invitados