Programa empresarial en Comercialización de GRANOS
Fecha de inicio:23 de Abril 2021
Modalidad:Online
Turno:Mañana-Tarde
Cursada:Viernes de 17 a 20hs y Sábados de 9 a 12hs
Duración:Abril a Septiembre - 69hs Totales
ESEADE y AZ Group presentan este Programa con un nuevo enfoque académico, entendiendo que tanto la empresa agropecuaria como las de servicios vinculadas y/o relacionadas son el ámbito necesario para satisfacer la demanda de herramientas y estrategias comerciales necesarias para la gestión de la comercialización de granos.
- Objetivos:
Formar personas idóneas para la gestión competitiva del sector agroalimentario, tendiente a satisfacer la demanda social y económica en el área comercial. A los efectos de mejorar la inserción laboral de los egresados, los módulos buscan un adecuado equilibrio entre aspectos teóricos y prácticos, con una visión global del sistema comercial granario en empresas y servicios.
- Destinatarios:
Para todos aquellos que trabajan en la cadena comercial granaria, responsables de acopios, egresados de carreras de agronomía, prácticos no profesionales, productores y empresarios que buscan especializarse en la etapa comercial para eficientizar el proceso comercial.
- ¿Por qué les sirve a los productores?
Porque brinda herramientas para que la toma de decisiones comerciales sea acorde con la estrategia general de la empresa. Porque profesionaliza un área de las empresas generalmente descuidada, dado que no es la que más les gusta a los productores.
- ¿Por qué les sirve a los comerciales de acopios, corredoras o compañías de insumos?
Porque permite entender como toman las decisiones los productores y que valoran a cada momento, lo que mejora el rendimiento comercial de estos actores. Porque como compradores también es necesario tener una estrategia comercial y de cobertura de precios para minimizar los riesgos.
- ¿Por qué le sirve a un profesional recién recibido?
Porque profundiza sobre un tema que, en la generalidad de los casos, no está visto en detalle en las carreras agronómicas. Porque da herramientas para realizar un mejor trabajo cuando se inserten en el mundo laboral, aprendiendo cuáles son los puntos críticos para profesionalizar la comercialización
Curso de Extensión Universitaria
Certificación de Asistencia-Autorizado por Decreto N° 238/99
FECHA
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MATERIA
Administración agropecuaria I – Juan Marcos Olivero Vila
Negociación I – Silvana Cerini
Administración agropecuaria II – Juan Marcos Olivero Vila
Negociación II – Silvana Cerini
Riesgo Agropecuario – Santiago Tiscornia
Tributos del campo – Alejandro Larroude
Fundamentos de mercados – Carlos Poullier
Herramientas prácticas para el manejo de equipos – Agustín Seisdedos
Formación de precios I – Nicolás Udaquiola
Finanzas aplicadas al agro – Alejandro Martín Nava
Fyo I – Mariana Pellegrini
Formación de precios II – Nicolás Udaquiola
Fyo II – Mariana Pellegrini
Infraestructura y Logística I – Lorena D’angelo
Tecnicals – Diego Pasi
Herramientas de mercado aplicado a la empresa – Catalina Ferrari
Gestión comercial I – Emiliano Piccolini
Control del proceso comercial – Juan Bartolomé
Gestión comercial II – Emiliano Piccolini
Gestión de procesos internos – Diego Curat
Ag tech: Tecnologías disponibles aplicadas al agro – Sebastián Salvaro
Casos reales de comercialización – Matías Amorosi
Seminario de Cierre – Ricardo Bindi
HORAS
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total: 69
Gimena Delgado
Directora del Programa
AbstractGimena Delgado
Directora del Programa
Ingeniera en Producción Agropecuaria – UCA
Integra el Equipo del Área de Agronegocios ESEADE. Market Research – Análisis cuantitativo-cualitativo –Pampas Group SRL.
Ex responsable de la Administración- Gestión General de la empresa y Responsable Área Comercial de Granos en Producciones Agrícolas Asociadas S.A. (PROAA)
Ex Responsable de la Administración General en GRUPO PROAA –
Logística y Servicios Agropecuarios Integrales SRL. (LYSAI)
Ex Asistente Comercial en Ishihara Argentina S.A.- PROA
Fue Ayudante de la Cátedra de Botánica para las carreras de IPA y
TUPA de la Facultad de Ciencias Agrarias – UCA
Diplomatura en Gestión y Comercialización de Granos (ESEADE)
Hugo Delgado
Director del programa
AbstractHugo Delgado
Director del programa
Ingeniero agrónomo (FAUBA) y Posgrado en “Programa avanzado en Negocios Agropecuarios” UCA. Responsable Área de Agronegocios de ESEADE. Docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UCA.
Fue Coordinador del Convenio UCA-CRA en Capacitación Dirigencial.
En el 2009 Premio BBVA Banco Francés al “Emprendedor Agropecuario” al PCDa UCA-CARBAP en la Actividad agropecuaria con Orientación Educativa. Coordinador Ex Presidente de la Sociedad Rural de Rivadavia y ex miembro CREA.
Juan Bartolomé
Control del Proceso Comercial
AbstractJuan Bartolomé
Control del Proceso Comercial
Contador Público Nacional (U.B.A.). Especializándose en el área impositiva orientada al sector Exportador Agro-Industrial. Contabilidad e Impuestos. Experiencia profesional en consultoría para clientes corporativos. Actualmente es socio del Estudio Auld. Forma parte del equipo Administrativo de AZ Group, como Responsable de Grupos Administrativos.
Ricardo Bindi
Criterios Toma de Decisión
AbstractRicardo Bindi
Criterios Toma de Decisión
Graduado de Doctor en Administración y MBA en ESEADE; Master en Marketing (Escuela de Negocios de la UB) Ingeniero Producción Agropecuaria y Licenciado en Ciencias Agrarias (Ftad. de Ciencias Agrarias – UCA). Profesor de Agronegocios, Marketing y Comercialización en UCA, ESEADE, y otras instituciones. Es Presidente de Agrositio S.A., y ex Presidente del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (CPIA).
Miembro del Comité de Dirección de la Universidad ESEADE.
Silvana Cerini
Negociación
AbstractSilvana Cerini
Negociación
Abogada, egresada de la Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Sociales.
Titular de la Consultora Silvana Cerini. Posgrado en Negociación, Universidad Católica Argentina, Master Derecho Empresario, Universidad Austral. The Profesora Titular de la Materia Negociación de Administración de Empresas en la UCA, Profesora de Negociación en los Postgrados de Recursos Humanos, Negociación, Negocios Internacionales de la Escuela de Negocios de la UCA.
Autora de los Libros: Manual de Negociación, El Poder de la Negociación, Negociación Sin Vicios y Nuevos Contratos Comerciales
Diego Curat
Gestión de Procesos Internos
AbstractDiego Curat
Gestión de Procesos Internos
Licenciado en Gestión de Agroempresas. Posgrado en Administración de la Pequeña y Mediana Empresa. Coach Ontológico y Organizacional.
Asesor externo de empresas Agropecuarias.
Gerente general de establecimiento agropecuario.
Socio fundador de AZ Group.
Lorena D’angelo
Insfraestructura y Logística
AbstractLorena D’angelo
Insfraestructura y Logística
Es contadora pública, con un Master en Finanzas en la Universidad del CEMA.
Actualmente se destaca como analista de mercado de granos y consultora comercial de AZ Group. Es asesora en mercados agropecuarios en la dirección nacional de mercados del ministerio de agroindustria. Fue coordinadora del negocio de futuros y del área de análisis de mercado en futurosyopciones.com
Catalina Ferrari
Herramientas de mercado aplicado a la empresa
AbstractCatalina Ferrari
Herramientas de mercado aplicado a la empresa
Ingeniera Agrónoma. Coach Ontológica. Diploma en Gestión y Comercialización de Granos. Especialista en mercados y consultora de empresas agropecuarias.
Responsable del área de granos y research de AZ Group. Desarrollo de informes para empresas y medios gráficos. Dictado de cursos de Capacitación (Futuros y Opciones, Estrategia Comercial, etc).
Técnica de los Grupos de Comercialización.
Alejandro Larroudé
Tributos del Campo
AbstractAlejandro Larroudé
Tributos del Campo
Contador Público Nacional (UNLP) Socio de Impuestos en Barrero & Larroudé, Asesor E-Campo de la Sala de Impuestos y Coordinador Técnico del Informe de Impuestos Agropecuarios. Ha disertado en una gran cantidad de seminarios y congresos vinculados con temáticas de su área, además de producir contenidos en calidad de especialista en materia impositiva para numerosos medios dentro del ámbito agropecuario.
Martín Nava
Finanzas para el Agro
AbstractMartín Nava
Finanzas para el Agro
Lic. en Econommía Agropecuaría (UB). Posgrados en análisis de riesgo crediticio en Banco Galicia y finanzas para pymes del Consejo de Ciencias Económicas del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Gerente Financiero de la empresa agropecuaria La Aurora SA. Gerente general en la Mutual Gremial Pampeana. Asesor económico de Presidencia del Instituto Provincial de La Vivienda, Provincia de La Pampa.
Analisis, asistencia y redacción del informe financiero para AZ Group.
Juan Marcos Olivero Vila
Administración Agropecuaria
AbstractJuan Marcos Olivero Vila
Administración Agropecuaria
Ingeniero Agrónomo (UBA) Posgrado en Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos (UBA) Coach Ontológico y Social Docente de la Escuela para Graduados Alberto Soriano – FAUBA. Técnico de la Unidad de Investigación y Desarrollo del Movimiento CREA. Líder del Proyecto Empresa del Movimiento CREA. Ex – asesor CREA Consultor Privado de Empresas. Dedicado al análisis y capacitación en temas empresarios (Estrategia y Organización Empresaria, Planeamiento, Evaluación de Proyectos de Inversión, Financiamiento, etc.) Autor y co-autor de libros, y de varios artículos sobre su especialidad.
Diego Pasi
Technicals del Mercado Granario
AbstractDiego Pasi
Technicals del Mercado Granario
Es Lic. En Economía y administración Agraria de la Universidad de Buenos Aires.
Desarrolla capacitaciones en Mercado de Futuros y Opciones. Realiza asesoramientos sobre temas comerciales para empresas agropecuarias. Fue técnico de AACREA en la Unidad de Investigación y Desarrollo. Coordinador de 7 grupos de comercialización en distintas regiones de Argentina
Mariana Pellegrini
Mercado de Futuros y Opciones
AbstractMariana Pellegrini
Mercado de Futuros y Opciones
Lic. en Comercializacion Agropecuaria (UB). Actualmente responsable del área de Capacitación ddel Mercado a Término de Buenos Aires. Profesora de la cátedra de comercialización y del módulo de Futuros y Opciones de ESEADE y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UB. Profesora invitada en varias universidades. Oradora para jornadas, seminarios y congresos relacionados con los mercados de Futuros y Opciones entre otros.
Emiliano Piccolini
Gestión y Estrategia Comercial
AbstractEmiliano Piccolini
Gestión y Estrategia Comercial
Lic. en Economía y Administracion Agropecuaria (UBA). Experiencia en el manejo comercial del sector agropecuario argentino mediante la conformación de carrera interna dentro de la empresa El Tejar. Ha trabajado en la ejecución, análisis y revisión de procesos y sistemas en empresas agropecuarias. Técnico de grupos de comercializacion y charlas para AZ Group.
Carlos Pouiller
Fundamentals y Mercado Mundial de Granos
AbstractCarlos Pouiller
Fundamentals y Mercado Mundial de Granos
Ingeniero Agrónomo, diplomado en la Universidad Nacional de Buenos Aires, año 1979. Especialista en Mercados Agropecuarios. Desde 1992 Dirección de Mercados Agroalimentarios del Ministerio de Agricultura de la Nación, donde desde el año 1998 ocupó el cargo de Director. Actualmente, desempeña la función de Coordinador de Cereales y Oleaginosos dentro de la mencionada Dirección Ministerial. Consultor de la Unidad de Investigación y Desarrollo de AACREA. Amplia experiencia, superior a 20 años, como conferencista en congresos y seminarios nacionales e internacionales sobre temas referidos a comercialización y mercado de granos. Libros escritos: “Comercialización de Granos”. AACREA 2006.
Sebastián Salvaro
AgTech: Tecnologías disponibles aplicadas al Agro
AbstractSebastián Salvaro
AgTech: Tecnologías disponibles aplicadas al Agro
Licenciado en Economía y Administración Agraria de la FAUBA. Consultor privado en gerenciamiento de empresas agrícolas ganaderas de Argentina y la región. Técnico de AACREA. Desarrollo de actividades de investigación vinculadas con el sector agropecuario y participación en la capacitación de productores agropecuarios en temas empresariales y encargado de grupos de comercialización. Manejo de carteras comerciales a clientes privados. Gerente de producción y logística en Agroinvest.
Agustín Seisdedos
Herramientas Practicas RRHH para las Empresas
AbstractAgustín Seisdedos
Herramientas Practicas RRHH para las Empresas
Lic. en Relaciones del Trabajo (UBA 2003). Posgrado en Gestión por competencias de los Recursos Humanos de la UB 2010. Curso de posgrado en agroalimentos de UB (2013). Fundador de AS REcursos Humanos. Ex subjefe de RRHH y Coordinador del Área de capacitacion de aguas Bonaerenses SA. Consultor de AZ Group en RRHH.
Santiago Tiscornia
Riesgo Agropecuario
AbstractSantiago Tiscornia
Riesgo Agropecuario
Ingeniero Agrónomo (UBA 2010). Analista económico AZ- Group, Desarrollador Agro de Apeiron IT, desarrollos tecnológicos. Consultor privado. Ex analista de economía CREA (2015-2019) Ex gerente agrícola Siecon S.A (2012-2015)
Nicolás Udaquiola
Formación del Precio
AbstractNicolás Udaquiola
Formación del Precio
Ingeniero Agrónomo. Especialista en Mercados Agropecuarios y asesor comercial de empresas agropecuarias. Es coordinador de grupos de comercialización entre Argentina y Uruguay. Socio fundador de AZ Group. Fue técnico de AACREA en la Unidad de Investigación y Desarrollo. Fue Co-Asesor de la región sudeste de CREA.
Horas cursadas totales: 69 hs.
Finaliza: 24 de Septiembre
Modalidad: Virtual
Requisitos de evaluación y graduación:
Certificado de aprobación: El sistema de evaluación será individual, con un examen al final del curso, de acuerdo a pautas que serán previamente comunicadas.
Certificado de asistencia: Para aquellos que han cumplimentado el requisito de asistencia.
Los alumnos deberán cumplir con una asistencia de 70% de la cursada.
Requisitos:
• Solicitud de Inscripción
• Fotocopia de DNI
• CV actualizado
• Abono de Matrícula
Pagos Internacionales
Se abona por medio de tarjetas de crédito o Débito Visa, MasterCard y American Express o mismo si tienes saldo en una cuenta Paypal.
Pagos Nacionales
Tarjetas de Crédito y/o Débito con las siguientes opciones:
Por Depósito o Transferencia Bancaria a nuestra cuenta en el Banco Santander:
En efectivo
*Consultar Beneficios Corporativos – Comunidad Eseade – SEPYME
